fue la primer frase que se me cruzo por la cabeza cuando busque un título para este fin de semana pasado. Dejando atrás los últimos vestigios deltaicos, los pueblos lipovanos y algunas mórbidas colinas hice ingreso a la ciudad puerto de Constanta. (Constantza) Esta ciudad es pero mucho mas que una ciudad portuaria, es una ciudad historica que llevaba el nombre de Tumoi o Tomis según el período o dominio. Griego, Bizantino, Romano. Fue la ciudad donde vivió el poeta Ovidio (entre el año 8 y 16 DC) durante su destierro y donde también falleció. Fue parte del principado de la Walachia, del imperio Otomano, del reino de Rumania y hoy es también una ciudad balnearia, con una fuerte atractivo turístico, ya sea de veraneo como histórico-cultural. Una ciudad que aún le queda mucho por recuperar y que cuenta con un potencial infinito para convertirla en una perla del Mar Negro, en ello que ya ha sabido ser hasta los años 40 del siglo pasado.
Perlas hay muchas en Constanta y tuve la suerte de conocer varias. Así su gente, del lugar y extranjeros. La llegada a Constanta estaba ya cargada de expectativas, por que si bien viajar es descubrir cosas nuevas, a veces es también regresar. En este día estaba contento por regresar, volver. Volver a hablar castellano, y eso con una hermosa persona nada menos que de Santa Fe. Natalia vive acá hace un año con su marido. Volver a casa es también hablar italiano. Nicola, el esposo de Nati es italiano, un enólogo de la región Puglia. Ambos viven aquí, por motivos laborales y ambos son fervientes sostenedores de Couchsurfing, habiendo alojado ya a decenas de personas, viajeros, mochileros, ciclistas. Fue un hermoso encuentro, como siempre con couchsurfers, repitiendo mi historia resumida, escuchando, preguntando y descubriendo la de los otros, enfín, conociéndose y descubriendo este mundo. Nico aparte de ser un enólogo, por ende un entendedor de vinos, es un excelente cocinero, como no podría ser de otra manera siendo italiano. El estofado de oveja, las ensaladas y la degustación de vinos fue inolvidable. Los invitados al banquete, un joven francés y su novia alemana, aquellos con los que compartimos la noche anterior, una pareja rumana, otras dos alemanas, y una chica de Kentucky en EEUU no vinieron a almorzar.
DIVINA gente, Hospitalaria, Excelentes cocineros, trotamundos y anfitriones. Que mas esperarse de la vida que estar rodeado de tanta gente interesante y que tienen verdaderamente mucho que contar, que compartir y que preguntar.
Un resumen fotografico:
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